Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
Etiopia er kjent som kaffens fødested. Vår kaffe kommer fra Sidamo regionen helt sør på de Etiopiske høyslettene. Rundt 12 millioner Etiopiere lever av kaffe i dag, basert på avleggere fra de gamle opprinnelige kaffeplantene. Kvaliteten på kaffen kan variere avhengig av hvilken farm den kommer fra, men for å sikre en jevn kvalitet tas denne kaffen fra det samme kooperativet hver gang, da disse har svært nøye kvalitetsrutiner.
Karakter og smak
Etiopisk kaffe er ikke den enkleste å beskrive, da den er svært kompleks og intens. En litt krydderaktig og intens aroma avrundes med en distinkt smak av sjokolade, som ender opp i en fyldig kaffe med florale toner i ettersmaken.
Styrke/brenning: 